L'automne s'installe doucement. La saison propice au cocooning donne envie de saveurs gourmandes et réconfortantes. Pour cela, le thé noir est la variété de thé la plus indiquée. C'est elle qui retransmet au mieux les arômes d'amandes, de pistaches ou encore de noix de pécan. Pour découvrir toutes les vertus du thé noir, poursuivez votre lecture !

Quelles sont les particularités du thé noir ?

Le thé noir subit un processus d'oxydation complète ou partielle. Cela signifie que les feuilles de thé sont exposées à l'air jusqu'à l'obtention de la réaction chimique. L'oxydation lui confère sa couleur foncée, variant du rouge profond au brun.

En termes de saveurs, il est généralement plus fort, plus corsé et plus robuste que les autres variétés de thé. Cela dit, chaque thé noir a un goût unique, signature de sa provenance. Inde, Chine, Sri Lanka, Afrique... Les régions du monde où sont cultivées les feuilles de thé noir sont nombreuses.

Le thé noir, la boisson préférée de l'automne !

Les boissons chaudes sont le réconfort de l'automne. Rien de tel qu'une tasse de thé brûlant pour apprécier la saison fraîche. Lorsque les températures baissent et que les jours raccourcissent, les arômes généreux ont la côte ! Amandes, pistaches, noix de pécan... Ces gourmandises sont particulièrement servies par le thé noir avec lequel elles se marient à merveille.

Black & Tea, votre boutique de thé à Altkirch Dannemarie Thann, a sélectionné les meilleurs thés noirs aromatisés pour la saison automnale : 

  • Pécan Pie : divine alliance de fruits secs, noix de pécan, noisettes, amandes, pistaches et miel.
  • Granola d'hiver : velouté et fruité, aux notes de raisins, de noix de pécan et de sirop d'érable.
  • Myrtille châtaigne : saveur fraîche et boisée, équilibrée entre le goût acidulé du fruit et celui plus sucré de la châtaigne.
  • Escale en Alsace : un avant-goût de Noël grâce aux accents de pain d'épice, d'orange, de girofle, de muscade et de cannelle.

Le thé noir idéal pour le petit-déjeuner en automne

Plus concentré en théine, le thé noir est un bon stimulant. Il est une alternative au café pour les amoureux des réveils vigoureux. Quand il est temps de sortir du lit mais que le soleil n'est pas encore levé, il en faut de l'énergie ! Le thé noir est idéal pour attaquer la journée en pleine forme. 

Le thé noir est également riche en antioxydants qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé. De quoi rester au top même en hiver !

Trouvez votre thé noir en Alsace dans vos boutiques de thé à Altkirch Dannemarie Thann

Black & Tea, votre boutique de thé à Altkirch Dannemarie Thann, vous offre une sélection de thés noirs variés et savoureux, natures ou aromatisés. Vous pourrez goûter au thé noir Assam, de Chine, de Ceylan, Darjeeling ou encore d'Afrique.

N'hésitez pas à les découvrir dans l'une de vos boutiques de thé en Alsace, à Altkirch, à Dannemarie ou à Thann, ou à les commander directement sur le site internet du spécialiste du thé en Alsace : commander mon thé noir nature ou aromatisé.

Pour toute question, contactez votre spécialiste des thés et infusions dans le Haut-Rhin par téléphone au 03 89 68 77 75 ou écrivez via le formulaire de contact : contacter une boutique de thés en Alsace.