L'automne arrive et, avec lui, les envies de cocooning ! Rien de mieux pour cela qu'une savoureuse boisson chaude. Black & Tea, votre boutique d'infusion dans le Haut-Rhin, vous présente une délicieuse alternative au thé et au café : le rooibos. Doux et légèrement parfumé, il est idéal pour faire le plein de vitamines et de minéraux. Pour en savoir plus sur ses bienfaits et bénéficier de conseils de dégustation, poursuivez votre lecture ! 

Qu'est-ce que le rooibos ?

Le rooibos, également orthographié "rooïbos", est une plante originaire d'Afrique du Sud, plus précisément de la région du Cederberg, située dans la province du Cap-Occidental. Le nom "rooibos" signifie littéralement "buisson rouge" en afrikaans, en référence à la couleur rougeâtre des feuilles de la plante après leur fermentation.

Le rooibos est principalement cultivé pour ses feuilles utilisées pour préparer une infusion. Elles sont récoltées, puis fermentées et ont une saveur douce et légèrement sucrée.

L'infusion de rooibos est naturellement sans caféine ni théine, ce qui en fait une alternative populaire au café ou au thé pour ceux qui cherchent à éviter les excitants.

Une boisson aux nombreuses vertus

Le rooibos est riche en antioxydants et contient des nutriments tels que des minéraux et des vitamines. Il peut être consommé par tous, y compris par les enfants rencontrant des problèmes digestifs. Le rooibos permettrait en effet de soulager les désagréments gastro-intestinaux.

L'infusion de rooibos présenterait un potentiel anti-inflammatoire, notamment au travers de l'un de ses composants, l'aspalathine, dont l'étude des bienfaits est en cours. Certaines recherches suggèrent également les vertus du rooibos dans la gestion du diabète ou dans le renforcement du système immunitaire.

Profitez de délicieux rooibos dans votre boutique Black & Tea

Le rooibos peut se déguster nature, infusé dans de l'eau chaude et agrémenté de miel. Il peut être également parfumé pour varier les saveurs, au gré des saisons et de vos envies !

Votre boutique de thé et d'infusion à Altkirch, Dannemarie et Thann vous propose un authentique rooibos nature et une sélection de rooibos aromatisés. Pour prolonger l'été, Black & Tea vous suggère le savoureux rooibos Mangue Fraise et, pour préparer l'automne, le réconfortant rooibos My Madeleine, au subtil goût de gâteau.

Rendez-vous chez votre spécialiste du rooibos dans le Haut-Rhin

Pour le plaisir d'une boisson chaude goûteuse et réconfortante sans les effets de la théine, procurez-vous nos délicieux rooibos natures ou parfumés. Commandez-les sur notre site internet ou achetez-les en boutique, à Altkirch, Dannemarie ou Thann.

Pour toute question, contactez votre spécialiste des thés et infusions dans le Haut-Rhin par téléphone au 03 89 68 77 75 ou écrivez via le formulaire de contact : contacter une boutique de rooibos dans le Haut-Rhin.