Carcadet

Le Carcadet est également appelé «Bissap» en Afrique de l’Ouest. C’est une boisson à base de fleurs d’hibiscus généralement mêlées, selon les régions, d’écorces et de morceaux de fruits. Produite à partir des calices rouges et charnus de la fleur d’hibiscus, son infusion donne une liqueur à la couleur écarlate et à la saveur acidulée. En Occident beaucoup se sont approprié cette boisson l’associant à des mélanges parfumés, à l’écorce de cynorrhodon et à des fruits séchés. Aussi délicieuse chaude que froide, elle ne contient aucune théine et permet ainsi une dégustation quotidienne.

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ALTKIRCH
2, rue du Château
68130 ALTKIRCH
Tél. 03 89 68 77 75
Horaires :
Lundi : 14h-18h (fermé juillet/août)
Mardi à vendredi : 9h-12h et 14h-18h30
Samedi : 9h-12h et 14h-17h
DANNEMARIE
Galerie de l'Intermarché
68210 DANNEMARIE
Tél. 03 89 88 07 15
Horaires :
Lundi : Fermé
Mardi à vendredi : 9h-12h et 14h-19h
Samedi : 9h-18h
Horaires :
Lundi : Fermé
Mardi à vendredi : 9h00-12h et 13h30-19h
Samedi : 9h-12h et 13h30-17h
THANN
Le "SAMOVAR"
par Black & Tea
130 rue de la 1ère Armée
68800 THANN
Tél. 09 87 38 19 72
Horaires :
Lundi : fermé
Mardi à Vendredi :
9h à 12h / 14h à 18h30
Samedi :
9h00 à 12h00 / 14h00 à 17h00.
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