ALTKIRCH
2, rue du Château
68130 ALTKIRCH
Tél. 03 89 68 77 75
Horaires :
Lundi : 14h-18h
Mardi à vendredi : 9h-12h et 14h-18h30
Samedi : 9h-12h et 14h-17h
DANNEMARIE
Galerie de l'Intermarché
68210 DANNEMARIE
Tél. 03 89 88 07 15
Horaires :
Lundi : Fermé
Mardi à jeudi : 9h-12h et 14h-19h
Vendredi : 9h-12h et 14h-19h30
Samedi : 9h-18h
Envoyez-nous un message
Brésil Sul de Minas - Café 100% Arabica Zoom

Brésil Sul de Minas - Café 100% Arabica

Le Sul de Minas est la région de production la plus étendue du Brésil. Elle recouvre plus de 50% des surfaces plantées de l’Etat de Minas Gerais. Le café produit dans cette région est doux et se marie très bien avec les Centre-Amérique ou d’autres cafés acides en atténuant leur agressivité.

En savoir plus

Pour machine à :

Grains / Non Moulu Filtre / Melitta Expresso / Percolateur Turc / Yougoslave Piston / Bodum Italienne / Bialetti

Quantité souhaitée :

250gr 500g 1 kg
Grains / Non Moulu
Filtre / Melitta
Expresso / Percolateur
Turc / Yougoslave
Piston / Bodum
Italienne / Bialetti
250gr
500g
1 kg

4,75 €

Espèces botaniques : Bourbon, Typica, Catuaï

Altitude : Plus de 1000m

Teneur en caféine : NC.

Préparation : Voie sèche

Torréfaction : NC.

Culture : Sans ombrage

Floraison : Septembre à décembre

Récolte : A compter de juin

Séchage : Au soleil

Classement :

NY2 : 9 Défauts/300g - Fancy : Bon aspect, sans fèves noires - Bold to large bean : Crible 17/18 - Strictly Soft : Doux, suave - Fine cup : Tasse très fine - Good to fin roast : 2% de fèves pâles après torréfaction.

Newsletter

Nous suivre